Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Kurier) już od 199,00 zł.
Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Twoje dane będą przetwarzane zgodnie z naszą polityką prywatności
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Wykrywanie mikroorganizmów - mikrobiologia

Gąbka z neutralizatorem na uchwycie w woreczku

Gąbka z neutralizatorem na uchwycie w woreczku
Gąbka z neutralizatorem na uchwycie w woreczku

Gąbka z odłączanym uchwytem nasączona 10 ml buforu neutralizującego w worku obrotowym typu twirl-bag™ 

Sterylizowane radiacyjnie gąbka celulozowa bez biocydów o wymiarach (7,5 x 3,5 cm) o unikalnej rękojeści do szybkiego i wygodnego zwalniania gąbki. Blokada kciuka zapobiegająca przypadkowemu kontaktowi z gąbką. Nie jest konieczne stosowanie rękawiczek ochronnych. Doskonale nadaje się do pobierania próbek ze szczelin, drenów, rur i innych trudniej dostępnych miejsc. Woreczki można łatwo otwierać za pomocą specjalnych uchwytów Etykiety z miejscem do opisu próbki.

Wstępnie zwilżona 10 ml buforu neutralizującego.

Przechowywanie 2-8° C

Opakowanie: 75 szt

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

poproś o ofertę

Gąbka z neutralizatorem w woreczku

Gąbka z neutralizatorem w woreczku
Gąbka z neutralizatorem w woreczku

Gąbka nasączona 10 ml buforu neutralizującego w worku obrotowym typu twirl-bag™ 

Sterylizowane radiacyjnie gąbka celulozowa bez biocydów o wymiarach (7,5 x 3,5 cm). Woreczki można łatwo otwierać za pomocą specjalnych uchwytów. Etykiety z miejscem do opisu próbki.

Wstępnie zwilżona 10 ml buforu neutralizującego.

Przechowywanie 2-8° C

Opakowanie: 100 szt.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

poproś o ofertę

OLD (PCA+TTC) – płytka odciskowa Dip-Slide

OLD (PCA+TTC)  – płytka odciskowa Dip-Slide
OLD (PCA+TTC) – płytka odciskowa Dip-Slide

CSC to gotowa do użycia płytka z dwoma różnymi pożywkami nałożonymi na plastikową podstawę po obu stronach. Znakomite narzędzie do monitorowania mikrobiologicznego powierzchni o znaczeniu sanitarnym oraz analizy próbek żywności i wody. Chromogenne i selektywne podłoża umożliwiają zliczenie całkowitej liczby bakterii, zawiera substancje neutralizujące środki dezynfekujące.

Testy odciskowe typu dip-slide są zgodne z normą PN-ISO 18593 i nie wymagają dodatkowych walidacji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 4 dni

poproś o ofertę

OLD (PCA+TTC) / Y&M – płytka odciskowa Dip-Slide

OLD (PCA+TTC) / Y&M  – płytka odciskowa Dip-Slide
OLD (PCA+TTC) / Y&M – płytka odciskowa Dip-Slide

CSC to gotowa do użycia płytka z dwoma różnymi pożywkami nałożonymi na plastikową podstawę po obu stronach. Znakomite narzędzie do monitorowania mikrobiologicznego powierzchni o znaczeniu sanitarnym oraz analizy próbek żywności i wody. Chromogenne i selektywne podłoża umożliwiają wykrycie drożdży i pleśni oraz całkowitej liczby bakterii, zawiera substancje neutralizujące środki dezynfekujące.

Testy odciskowe typu dip-slide są zgodne z normą PN-ISO 18593 i nie wymagają dodatkowych walidacji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 4 dni

poproś o ofertę

OLD (TSA) – płytka odciskowa Dip-Slide

OLD (TSA)  – płytka odciskowa Dip-Slide
OLD (TSA) – płytka odciskowa Dip-Slide

CSC to gotowa do użycia płytka z dwoma różnymi pożywkami nałożonymi na plastikową podstawę po obu stronach. Znakomite narzędzie do monitorowania mikrobiologicznego powierzchni o znaczeniu sanitarnym oraz analizy próbek żywności i wody. Chromogenne i selektywne podłoża umożliwiają oznaczenie ogólnej liczby bakterii, zawiera substancje neutralizujące środki dezynfekujące.

Testy odciskowe typu dip-slide są zgodne z normą PN-ISO 18593 i nie wymagają dodatkowych walidacji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 4 dni

poproś o ofertę

OLD (TSA) / Y&M – płytka odciskowa Dip-Slide

OLD (TSA) / Y&M  – płytka odciskowa Dip-Slide
OLD (TSA) / Y&M – płytka odciskowa Dip-Slide

CSC to gotowa do użycia płytka z dwoma różnymi pożywkami nałożonymi na plastikową podstawę po obu stronach. Znakomite narzędzie do monitorowania mikrobiologicznego powierzchni o znaczeniu sanitarnym oraz analizy próbek żywności i wody. Chromogenne i selektywne podłoża umożliwiają wykrycie drożdży i pleśni oraz całkowitej liczby bakterii z drugiej strony, zawiera substancje neutralizujące środki dezynfekujące.

Testy odciskowe typu dip-slide są zgodne z normą PN-ISO 18593 i nie wymagają dodatkowych walidacji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 4 dni

poproś o ofertę

OLD / Coli – płytka odciskowa Dip-Slide

OLD / Coli  – płytka odciskowa Dip-Slide
OLD / Coli – płytka odciskowa Dip-Slide

CSC to gotowa do użycia płytka z dwoma różnymi pożywkami nałożonymi na plastikową podstawę po obu stronach. Znakomite narzędzie do monitorowania mikrobiologicznego powierzchni o znaczeniu sanitarnym oraz analizy próbek żywności i wody. Chromogenne i selektywne podłoża umożliwiają wykrycie całkowitej liczby bakterii, bakterii z grupy coli, zawiera substancje neutralizujące środki dezynfekujące.

Testy odciskowe typu dip-slide są zgodne z normą PN-ISO 18593 i nie wymagają dodatkowych walidacji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 4 dni

poproś o ofertę

OLD / Enterobacteriaceae – płytka odciskowa Dip-Slide

OLD / Enterobacteriaceae  – płytka odciskowa Dip-Slide
OLD / Enterobacteriaceae – płytka odciskowa Dip-Slide

CSC to gotowa do użycia płytka z dwoma różnymi pożywkami nałożonymi na plastikową podstawę po obu stronach. Znakomite narzędzie do monitorowania mikrobiologicznego powierzchni o znaczeniu sanitarnym oraz analizy próbek żywności i wody. Chromogenne i selektywne podłoża umożliwiają wykrycie Enterobacteriaceae z jednej strony oraz ogólnej liczby bakterii z drugiej strony, zawiera substancje neutralizujące środki dezynfekujące.

Testy odciskowe typu dip-slide są zgodne z normą PN-ISO 18593 i nie wymagają dodatkowych walidacji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 4 dni

poproś o ofertę

OLD / Staphylococcus – płytka odciskowa Dip-Slide

OLD / Staphylococcus  – płytka odciskowa Dip-Slide
OLD / Staphylococcus – płytka odciskowa Dip-Slide

CSC to gotowa do użycia płytka z dwoma różnymi pożywkami nałożonymi na plastikową podstawę po obu stronach. Znakomite narzędzie do monitorowania mikrobiologicznego powierzchni o znaczeniu sanitarnym oraz analizy próbek żywności i wody. Chromogenne i selektywne podłoża umożliwiają wykrycie Staphylococcus z jednej strony oraz ogólnej liczby bakterii z drugiej strony, zawiera substancje neutralizujące środki dezynfekujące.

Testy odciskowe typu dip-slide są zgodne z normą PN-ISO 18593 i nie wymagają dodatkowych walidacji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 4 dni

poproś o ofertę

OLD płytka RODAC ogólna liczba bakterii żywych z dezaktywacją detergentów

OLD płytka RODAC ogólna liczba bakterii żywych z dezaktywacją detergentów
OLD płytka RODAC ogólna liczba bakterii żywych z dezaktywacją detergentów

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

Całkowita liczb bakterii żywych włączając czynniki inaktywujące. Clean Stamp przeznaczony jest do pomiaru i wykrycia stopnia zanieczyszczenia powierzchni, która została oczyszczona przy użyciu środków chemicznych lub środków dezynfekujących. Ponieważ lecytyna i polisorbat 80 dezaktywują te substancje chemiczne i środki dezynfekujące wchłaniane do pożywki, uzyskuje się bardziej wiarygodne wyniki.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 85,00 zł (netto: 69,11 zł )
zawiera 23.00% VAT, bez kosztów dostawy

Pleśnie i drożdże płytka RODAC

Pleśnie i drożdże płytka RODAC
Pleśnie i drożdże płytka RODAC

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

największych zagrożeń mikotoksynami dla człowieka jest zakażona żywność. Według niektórych badań, mikotoksyny mogą być wytwarzane bezpośrednio w ustroju człowieka po spożyciu żywności zakażonej grzybami pleśniowymi. Najbardziej niebezpieczne w żywności są: aflatoksyna, ochratoksyna A, patulina, fumonizyny, zearalenon i dioksyniwalenol (trichoteceny). Grzyby mikrosporowe mogą także wytwarzać mikotoksyny w organizmach roślinnych. Najczęściej izolowane są ze zbóż, z warzyw (kukurydza, fasola), z orzechów i innych nasion oleistych, a także z nasion roślin strączkowych, owoców i przypraw. Jednym z głównych źródeł mikotoksyn jest pasza dla zwierząt. Temat ten jest szczególnie ważny, ponieważ toksyny pozostają w produktach spożywczych otrzymanych z organizmów zakażonych zwierząt. Takie produkty, jak: mięso i jego przetwory, mleko i jego przetwory, jaja mogą stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia człowieka.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena: 85,00 zł (netto: 69,11 zł )
zawiera 23.00% VAT, bez kosztów dostawy

Płytka odciskowa 25 Agar Sabouraud z Chloramfenikolem (CPSB) grzyby i pleśnie

Płytka odciskowa 25 Agar Sabouraud z Chloramfenikolem (CPSB) grzyby i pleśnie
Płytka odciskowa 25 Agar Sabouraud z Chloramfenikolem (CPSB) grzyby i pleśnie

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

Test mikrobiologiczny dla środowiska: grzyby i pleśnie.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

poproś o ofertę

Płytka odciskowa 25 Agar SCD całkowita liczba bakterii żywych.

Płytka odciskowa 25 Agar SCD całkowita liczba bakterii żywych.
Płytka odciskowa 25 Agar SCD całkowita liczba bakterii żywych.

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

Clean Stamp 25 25 Agar SCD Agar tryptonowo-sojowy, kazeina. Całkowita liczb bakterii żywych.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

poproś o ofertę

Płytka odciskowa 25 Agar SCDLP całkowita liczba bakterii żywych z dezaktywacją detergentów

Płytka odciskowa 25 Agar SCDLP całkowita liczba bakterii żywych z dezaktywacją detergentów
Płytka odciskowa 25 Agar SCDLP całkowita liczba bakterii żywych z dezaktywacją detergentów

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

Całkowita liczb bakterii żywych włączając czynniki inaktywujące. Clean Stamp przeznaczony jest do pomiaru i wykrycia stopnia zanieczyszczenia powierzchni, która została oczyszczona przy użyciu środków chemicznych lub środków dezynfekujących. Ponieważ lecytyna i polisorbat 80 dezaktywują te substancje chemiczne i środki dezynfekujące wchłaniane do pożywki, uzyskuje się bardziej wiarygodne wyniki.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

poproś o ofertę

Płytka odciskowa Cereus Laseczka woskowa Bacillus cereus

Płytka odciskowa Cereus Laseczka woskowa Bacillus cereus
Płytka odciskowa Cereus Laseczka woskowa Bacillus cereus

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

Laseczki i/lub ich spory występują powszechnie w środowisku oraz produktach spożywczych. Typowym schematem zakażenia jest spożycie potraw zbożowych (głównie z ryżu), które przechowywane są w temperaturze pokojowej, odgrzewane lub zasmażane. Jest coraz częściej izolowanym drobnoustrojem środowiska produkcyjnego w produkcji farmaceutycznej. Bakteria ta jest jednym z najczęściej cytowanych mikroorganizmów powodujących zanieczyszczenia procesu produkcji. Do najważniejszych przyczyn zanieczyszczeń tym patogenem należą: Niewłaściwy program czyszczenia i dezynfekcji i/lub utrata skuteczności działania preparatów sporobójczych stosowanych w procesie dezynfekcji Brak wystarczającej kontroli czystości mikrobiologicznej nad elementami wprowadzonymi do środowiska produkcyjnego, służącymi zapewnieniu czystości Niewłaściwe systemy wentylacyjne

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

poproś o ofertę

Płytka odciskowa DESO bakterie z grupy coli

Płytka odciskowa DESO bakterie z grupy coli
Płytka odciskowa DESO bakterie z grupy coli

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

Do zliczania wszystkich bakterii z grupy coli. Należy zliczyć wszystkie wyhodowane kolonie. Escherichia coli spotyka się w jelicie zwierząt, w tym człowieka, jak również powszechnie w glebie i wodzie, gdzie trafiają z wydzielinami i kałem. Obecność Escherichia coli w wodach powierzchniowych (tzw. miano Coli) jest często stosowanym wskaźnikiem ich zanieczyszczenia. Pałeczka okrężnicy w określonych warunkach wykazuje chorobotwórczość dla człowieka, wywołując głównie schorzenia: układu pokarmowego i moczowego. Pod względem oddziaływania na organizm człowieka oraz przebiegu infekcji rozróżnia się 6 szczepów Escherichia coli: szczep enterotoksynogenny (ETEC) szczep enteropatogenny (EPEC) szczep enteroinwazyjny (EIEC) szczep enteroagregacyjny (EAEC/EAggEC) (dawniej: enteroadherentny-enteroagregacyjny szczep Escherichia coli) szczep enterokrwotoczny, szczep werotoksyczny (verocytotoxin-producing) (EHEC, VTEC) szczep adherencyjny (DAEC)

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

poproś o ofertę

Płytka odciskowa MLCB Salmonella

Płytka odciskowa MLCB Salmonella
Płytka odciskowa MLCB Salmonella

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

Salmonella wytwarza siarkowodór i tworzy czarne kolonie lub kolonie z czarnym centrum. Citrobacter może rozwijać czarne kolonie tak jak Salmonella. Kolonie purpurowe to nie Salmonella. Do zakażenia pałeczkami paraduru dochodzi najczęściej po zjedzeniu lodów, surowych jaj czy niedogotowanego mięsa. To właśnie zwierzęta są głównymi nosicielami pałeczek salmonelli, dlatego wszelkie produkty i potrawy wytworzone z produktów odzwierzęcych, takich jak mleko, jaja czy mięso, są potencjalnymi zagrożeniami.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

poproś o ofertę

Płytka odciskowa PDA Agar Potato Dextrose z chloramfenikolem (drożdże i pleśnie)

Płytka odciskowa PDA Agar Potato Dextrose z chloramfenikolem (drożdże i pleśnie)
Płytka odciskowa PDA Agar Potato Dextrose z chloramfenikolem (drożdże i pleśnie)

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

Do wykrywania i wyliczania drożdży i pleśni. Kropidlak czarny (Aspergillus niger), (Aspergillus brasiliensis) często atakuje produkty spożywcze żywności (tzw. czarna pleśń). Kropidlak może być przyczyną infekcji grzybiczej ucha (otomykozy) prowadzącej do zmian chorobowych zwanych uchem pływaka. Wdychanie zarodników tego grzyba może powodować chorobę płuc kojarzoną z tzw. klątwą Tutanchamona. Grzyby te wytwarzają toksyczne substancje aflatoksyny i prawdopodobnie ochratoksyny, które jak inne mykotoksyny mogą być niebezpieczne dla zdrowia ludzi. Do wykrywania w maśle i innych produktach mleczarskich oraz na powierzchni świeżych mięs, wędlin, kiełbasy oraz innych produktów żywnościowych takich jak owoce i przetwory owocowe. Medium to jest odpowiednie do wykrywania i wyliczania form odpornych na ciepło i obróbkę termicznią.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

poproś o ofertę

Płytka odciskowa PSEU / CPSB Pałeczka ropy błękitnej (Pseudomonas)

Płytka odciskowa PSEU / CPSB Pałeczka ropy błękitnej (Pseudomonas)
Płytka odciskowa PSEU / CPSB Pałeczka ropy błękitnej (Pseudomonas)

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

Niehigieniczne i niestaranne zabiegi manicure i pedicure w gabinetach kosmetycznych lub destrukcje płytek wywołane chorobami skóry zajmującymi narząd paznokciowy. Ponadto bakteria może dostać się do organizmu drogą zakażenia wewnątrzszpitalnego. Wg danych CDC Pseudomonas aeruginosa jest przyczyną 4 na 1000 przypadków zakażeń w amerykańskich szpitalach a sama bakteria ropy błękitnej znajduje się na czwartym miejscu najczęściej izolowanych patogenów (10,1% wszystkich posiewów). Pałeczka ropy błękitnej (Pseudomonas aeruginosa) to jedna z najniebezpieczniejszych bakterii – jest odporna na powszechnie stosowane środki dezynfekujące, łatwo rozmnaża się w wodzie i niewiele jej trzeba do przeżycia. Jednak najgorsze jest to, że wykazuje odporność na większość antybiotyków, co utrudnia leczenie chorób przez nią spowodowanych. Cetrimid, Kanamycyna, Siarczan Nalidixic Agar kwasowy.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

poproś o ofertę

Płytka odciskowa Sabouraud grzyby i pleśnie.

Płytka odciskowa Sabouraud grzyby i pleśnie.
Płytka odciskowa Sabouraud grzyby i pleśnie.

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

największych zagrożeń mikotoksynami dla człowieka jest zakażona żywność. Według niektórych badań, mikotoksyny mogą być wytwarzane bezpośrednio w ustroju człowieka po spożyciu żywności zakażonej grzybami pleśniowymi. Najbardziej niebezpieczne w żywności są: aflatoksyna, ochratoksyna A, patulina, fumonizyny, zearalenon i dioksyniwalenol (trichoteceny). Grzyby mikrosporowe mogą także wytwarzać mikotoksyny w organizmach roślinnych. Najczęściej izolowane są ze zbóż, z warzyw (kukurydza, fasola), z orzechów i innych nasion oleistych, a także z nasion roślin strączkowych, owoców i przypraw. Jednym z głównych źródeł mikotoksyn jest pasza dla zwierząt. Temat ten jest szczególnie ważny, ponieważ toksyny pozostają w produktach spożywczych otrzymanych z organizmów zakażonych zwierząt. Takie produkty, jak: mięso i jego przetwory, mleko i jego przetwory, jaja mogą stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia człowieka.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

poproś o ofertę

Płytka odciskowa SCD Agar z Lecytyną, Polisorbat 80 (SCDLP) Całkowita liczba bakterii żywych.

Płytka odciskowa SCD Agar z Lecytyną, Polisorbat 80 (SCDLP) Całkowita liczba bakterii żywych.
Płytka odciskowa SCD Agar z Lecytyną, Polisorbat 80 (SCDLP) Całkowita liczba bakterii żywych.

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

Pieczęć SCDLP służy do pomiaru i wykrycia stopnia zanieczyszczenia próbki, która została umyta przy użyciu środków chemicznych lub środków dezynfekujących. Ponieważ lecytyna i polysorbat 80 dezaktywują te substancje chemiczne i środki dezynfekujące wchłaniane są do pożywki, uzyskuje się bardziej wiarygodne wyniki.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

poproś o ofertę

Płytka odciskowa SMA całkowita liczba bakterii żywych.

Płytka odciskowa SMA całkowita liczba bakterii żywych.
Płytka odciskowa SMA całkowita liczba bakterii żywych.

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

poproś o ofertę

Płytka odciskowa TCBS Vibrio parahaemolyticus - ryby, owoce morza

Płytka odciskowa TCBS Vibrio parahaemolyticus - ryby, owoce morza
Płytka odciskowa TCBS Vibrio parahaemolyticus - ryby, owoce morza

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

Występuje w wodach morskich. Do zatrucia pokarmowego dochodzi po spożyciu żywności pochodzenia morskiego np. surowe ryby, małże, kraby, ostrygi, mięczaki, krewetki. V.parahaemolyticus należy do istotnych drobnoustrojów patogennych wywołujących zatrucia pokarmowe m.in.: nieżyt żołądka oraz biegunki podróżnych, spowodowane spożyciem zanieczyszczonej wody oraz zakażonych morskich produktów. Przy optymalnych warunkach wzrostu, nawet niewielka ilość tych bakterii w produktach może znacznie powiększyć swoją liczebność i stać się niebezpieczna dla organizmu.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

poproś o ofertę

Płytka odciskowa TGSE Gronkowiec złocisty Staphylococcus aureus

Płytka odciskowa TGSE Gronkowiec złocisty Staphylococcus aureus
Płytka odciskowa TGSE Gronkowiec złocisty Staphylococcus aureus

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

Staphylococcus aureus tworzy czarne kolonie o mlecznym otoczeniu wokół kolonii. S. aureus wykazuje dodatnią reakcję żółtka jaja. Czarna kolonia z negatywną reakcją żółtka jaja nie jest interpretowana jako S. aureus. Enterotoksyna Gronkowca złocistego (Staphylococcus aureus), odporna na ogrzewanie, może nie zostać rozłożona nie tylko w czasie gotowania, ale nawet pieczenia produktów uprzednio zakażonych. Przyczyną zatruć gronkowcowych mogą być różne produkty spożywcze takie jak: wędliny, potrawy mięsne, sałatki, ciastka, mleko i przetwory mleczne, kremy, chałwy, lody. Te ostatnie są dość częstą przyczyną zatruć wtedy, gdy mieszanka przeznaczona do zamrożenia nie została natychmiast schłodzona po pasteryzacji lub gdy rozmrożone lody zostały powtórnie zamrożone. Enterotoksyna obecna w produkcie spożywczym nie zmienia zwykle smaku ani zapachu tego produktu. Nie powoduje także bombażu konserw, ponieważ gronkowce nie wytwarzają gazu. Do głównych typów żywności obarczonych szczególnym ryzykiem enterointoksykacji gronkowcowej należą: żywność narażona na rekontaminację, poddawana obróbce termicznej. Duże ryzyko charakteryzuje produkty, które są przetwarzane przy użyciu promieniowania jonizacyjnego, przez stosowanie wysokich ciśnień i nowych technologii, ze względu na brak mikroflory konkurencyjnej. Przykładem takiej żywności może być: gotowane mięso w plastrach, ciastka z kremem, produkty w puszkach. Z powodu powszechnego występowania w przyrodzie, w tym jako mikroorganizm „towarzyszący” bydłu należy kontrolować jego obecność w przemyśle mleczarskim. Gronkowiec złocisty MRSA jest uznawany za gronkowiec szpitalny, tzn. nie występuje powszechnie wśród ludzi, a właśnie w szpitalach. Często dochodzi do zakażeń podczas zabiegów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

poproś o ofertę

Płytka odciskowa X-GAL bakterie z grupy coli

Płytka odciskowa X-GAL bakterie z grupy coli
Płytka odciskowa X-GAL bakterie z grupy coli

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

Grupa e.coli rozkłada X-GAL (kolorymetryczny substrat enzymu) wytwarzając niebieski / niebiesko-zielony kolor przez ß-galaktozydazę wytwarzaną przez bakterie coli. Wzrost wszystkich innych bakterii zostaje zahamowany. Interpretacja: Zliczyć wszystkie kolonie niebieskie / niebiesko-zielone rosnące na powierzchni. Escherichia coli spotyka się w jelicie zwierząt, w tym człowieka, jak również powszechnie w glebie i wodzie, gdzie trafiają z wydzielinami i kałem. Obecność Escherichia coli w wodach powierzchniowych (tzw. miano Coli) jest często stosowanym wskaźnikiem ich zanieczyszczenia. Pałeczka okrężnicy w określonych warunkach wykazuje chorobotwórczość dla człowieka, wywołując głównie schorzenia: układu pokarmowego i moczowego. Pod względem oddziaływania na organizm człowieka oraz przebiegu infekcji rozróżnia się 6 szczepów Escherichia coli: szczep enterotoksynogenny (ETEC) szczep enteropatogenny (EPEC) szczep enteroinwazyjny (EIEC) szczep enteroagregacyjny (EAEC/EAggEC) (dawniej: enteroadherentny-enteroagregacyjny szczep Escherichia coli) szczep enterokrwotoczny, szczep werotoksyczny (verocytotoxin-producing) (EHEC, VTEC) szczep adherencyjny (DAEC)

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

poproś o ofertę

Płytka odciskowa X-SA Gronkowiec złocisty (Staphylococcus aureus)

Płytka odciskowa X-SA Gronkowiec złocisty (Staphylococcus aureus)
Płytka odciskowa X-SA Gronkowiec złocisty (Staphylococcus aureus)

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

Gronkowiec złocisty (Staphylococcus aureus) tworzy kolonie gładkie w kolorze niebieskim w kształcie soczewek. * Koagulazo-ujemne Stapylococcus tworzą kolonie mniejsze białe lub niebieskie. * Bacillus sp. Mogą tworzyć jasno niebieskie i płaskie kolonie bez glazury. Enterotoksyna Gronkowca złocistego (Staphylococcus aureus), odporna na ogrzewanie, może nie zostać rozłożona nie tylko w czasie gotowania, ale nawet pieczenia produktów uprzednio zakażonych. Przyczyną zatruć gronkowcowych mogą być różne produkty spożywcze takie jak: wędliny, potrawy mięsne, sałatki, ciastka, mleko i przetwory mleczne, kremy, chałwy, lody. Te ostatnie są dość częstą przyczyną zatruć wtedy, gdy mieszanka przeznaczona do zamrożenia nie została natychmiast schłodzona po pasteryzacji lub gdy rozmrożone lody zostały powtórnie zamrożone. Enterotoksyna obecna w produkcie spożywczym nie zmienia zwykle smaku ani zapachu tego produktu. Nie powoduje także bombażu konserw, ponieważ gronkowce nie wytwarzają gazu. Do głównych typów żywności obarczonych szczególnym ryzykiem enterointoksykacji gronkowcowej należą: żywność narażona na rekontaminację, poddawana obróbce termicznej. Duże ryzyko charakteryzuje produkty, które są przetwarzane przy użyciu promieniowania jonizacyjnego, przez stosowanie wysokich ciśnień i nowych technologii, ze względu na brak mikroflory konkurencyjnej. Przykładem takiej żywności może być: gotowane mięso w plastrach, ciastka z kremem, produkty w puszkach. Z powodu powszechnego występowania w przyrodzie, w tym jako mikroorganizm „towarzyszący” bydłu należy kontrolować jego obecność w przemyśle mleczarskim. Gronkowiec złocisty MRSA jest uznawany za gronkowiec szpitalny, tzn. nie występuje powszechnie wśród ludzi, a właśnie w szpitalach. Często dochodzi do zakażeń podczas zabiegów.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

poproś o ofertę

Płytka odciskowa XM-G Escherichia coli i bakterie z grupy coli

Płytka odciskowa XM-G Escherichia coli i bakterie z grupy coli
Płytka odciskowa XM-G Escherichia coli i bakterie z grupy coli

Food Stamp / Clean Stamp – płytki odciskowe typu Rodac do kontroli mikrobiologicznej.

Należy zliczyć wszystkie kolonie koloru różowego / czerwonofioletowego rosnące na powierzchni (grupa e.coli). Wszystkie kolonie koloru niebieskiego / niebieskofioletowego rosnącego na powierzchni jako Escherichia coli. Escherichia coli O-157 nie posiada ß-glukuronidazy, więc może zostać oznaczona jako grupa coli. Inkubacja przez ponad godzinę może sprzyjać wzrostowi drobnoustrojów innych niż Escherichia coli i grupa coli. Czerwony kolor może być zaobserwowany, jeśli próbka zawierająca bakterie kwasu mlekowego, które mają również ß-galaktozydazę. Escherichia coli spotyka się w jelicie zwierząt, w tym człowieka, jak również powszechnie w glebie i wodzie, gdzie trafiają z wydzielinami i kałem. Obecność Escherichia coli w wodach powierzchniowych (tzw. miano Coli) jest często stosowanym wskaźnikiem ich zanieczyszczenia. Pałeczka okrężnicy w określonych warunkach wykazuje chorobotwórczość dla człowieka, wywołując głównie schorzenia: układu pokarmowego i moczowego. Pod względem oddziaływania na organizm człowieka oraz przebiegu infekcji rozróżnia się 6 szczepów Escherichia coli: szczep enterotoksynogenny (ETEC) szczep enteropatogenny (EPEC) szczep enteroinwazyjny (EIEC) szczep enteroagregacyjny (EAEC/EAggEC) (dawniej: enteroadherentny-enteroagregacyjny szczep Escherichia coli) szczep enterokrwotoczny, szczep werotoksyczny (verocytotoxin-producing) (EHEC, VTEC) szczep adherencyjny (DAEC)

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

poproś o ofertę

Pseudomonas Spp / Y&M – płytka odciskowa Dip-Slide

Pseudomonas Spp / Y&M  – płytka odciskowa Dip-Slide
Pseudomonas Spp / Y&M – płytka odciskowa Dip-Slide

CSC to gotowa do użycia płytka z dwoma różnymi pożywkami nałożonymi na plastikową podstawę po obu stronach. Znakomite narzędzie do monitorowania mikrobiologicznego powierzchni o znaczeniu sanitarnym oraz analizy próbek żywności i wody. Chromogenne i selektywne podłoża umożliwiają wykrycie Pseudomonas Spp z jednej strony oraz drożdży i pleśni z drugiej strony, zawiera substancje neutralizujące środki dezynfekujące.

Testy odciskowe typu dip-slide są zgodne z normą PN-ISO 18593 i nie wymagają dodatkowych walidacji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 4 dni

poproś o ofertę

Test wymazowy E.Coli

Test wymazowy  E.Coli
Test wymazowy E.Coli

Escherichia coli i bakterie coli wskazują ogólnie kałowe zanieczyszczenia w wodzie i innych próbkach środowiskowych. Obecność tych bakterii może zwykle być spowodowana brakiem higieny w dziale produkcyjnym lub skażoną wodą. Na podstawie poświadczonej metodologii wymaz zapewnia sposób wykrywania tych bakterii – Istotna zmiana koloru z purpurowego na żółty oznacza obecność bakterii grupy coli.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 10 dni

poproś o ofertę

Y&M / Staphylococcus – płytka odciskowa Dip-Slide

Y&M / Staphylococcus  – płytka odciskowa Dip-Slide
Y&M / Staphylococcus – płytka odciskowa Dip-Slide

CSC to gotowa do użycia płytka z dwoma różnymi pożywkami nałożonymi na plastikową podstawę po obu stronach. Znakomite narzędzie do monitorowania mikrobiologicznego powierzchni o znaczeniu sanitarnym oraz analizy próbek żywności i wody. Chromogenne i selektywne podłoża umożliwiają wykrycie Staphylococcus z jednej strony oraz drożdży i pleśni z drugiej strony, zawiera substancje neutralizujące środki dezynfekujące.

Testy odciskowe typu dip-slide są zgodne z normą PN-ISO 18593 i nie wymagają dodatkowych walidacji.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 4 dni

poproś o ofertę
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl