Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
AlerTox® Orzech ziemny
Opis
Opakowanie 10 szt.
Orzech ziemny, arachid, orzech arachidowy (Peanut)
Orzech ziemny (Arachis hypogaea) to roślina strączkowa z rodziny Fabaceae (znanej również jako Leguminosae), która obejmuje fasolę, groch, ciecierzycę, lucernę i łubin. Orzech ziemny, arachidowy jest popularnym składnikiem produktów spożywczych i spożywanym samodzielnie jako przekąska. Obecność orzechów arachidowych musi być wykazana na etykiecie produktów spożywczych, zawierających ten składnik zgodnie z Rozporządzeniem (UE) nr 1169/2011 Załącznik II. Test do wykrywania antygenów orzecha ziemnego może być stosowany do wykrywania pozostałości na liniach produkcyjnych i sprzęcie, oceny skuteczności mycia i dezynfekcji, skażenia krzyżowego produktów i powierzchni, itp. Często stosowane w branży cukierniczej, piekarniczej, konfekcjonowania, garmażeryjnej, gastronomicznej, przekąsek, itp.
Szybkie testy do wykrywania alergenów w żywności, napojach i powierzchniach do wewnętrznej kontroli jakości Zaprojektowane specjalnie, aby pomóc producentom chronić ich produkty przed alergenami, które mogą powodować reakcje alergiczne. AlerTox ® Sticks to szybki, przyjazny dla użytkownika test do wykrywania i kwalifikacji głównych alergenów pokarmowych , niewymagający sprzętu laboratoryjnego ani wiedzy naukowej.
Wynik w 10 min. Brak reakcji krzyżowej Wysoka czułość Szybki i niezawodny Zgodny z HACCP, ISO22000, IFS, BRC Pełen zestaw
Zastosowania przemysłowe:
Wykrywanie alergenów w żywności Kontrola jakości żywności
Śladowe zanieczyszczenie alergenami w żywności, płynach i powierzchniach
Wdrożenie i spełnienie zgodności z HACCP, ISO 2200, BRC i IFS